vattukvinnan: (Default)
vattukvinnan ([personal profile] vattukvinnan) wrote2010-06-09 07:10 pm

УжЫн

"Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные фасованные категории "Г" замороженные".
Категория "Г" особенно смущает.
Если что - это просто котлеты.

[identity profile] vattukvinnan.livejournal.com 2010-06-09 03:41 pm (UTC)(link)
"Установите средний огонь... установите малый огонь... Кулинарную готовность продукта вы можете определить через 15 минут термической обработки прокалыванием и надавливанием вилкой на изделие..."

[identity profile] plidurok.livejournal.com 2010-06-09 03:51 pm (UTC)(link)
Да-а-а. Практически никогда не едал полуфабрикатов. Не помню. Мама, потом теща, жена. На моем жизненном пути только женщины-превосходные кулинарки. Неповезло? (шютка)
Вспомнил! На рубеже 70-х - 80-х один из нашей компании решил податься в повара. Поучившись и поработав в не самом плохом ресторане Казани, он заклинал нас, его друзей: "Я вас умоляю! Никогда! Слышите? Никогда не питайтесь в общепите!"
Почему-то мне кажется, что его призыв актуален и сегодня.

[identity profile] plidurok.livejournal.com 2010-06-09 03:56 pm (UTC)(link)
Ой, я наверное ужЫн Вам испортил!

[identity profile] vattukvinnan.livejournal.com 2010-06-09 03:59 pm (UTC)(link)
Согласна насчет общепита. А котлети ничего себе, для категории "Г". Я щас одна, себе готовить неохота :)).

[identity profile] plidurok.livejournal.com 2010-06-09 04:03 pm (UTC)(link)
Я в таких ситуациях, когда "Один дома", готовлю любимое блюдо детства - жарю картошку и ем прям со сковороды.